Envelhecer é um processo natural do organismo e deve ser encarado com leveza. No entanto, manter boas escolhas na dieta pode ajudar a prolongar a longevidade, sobretudo após os 50 anos. De acordo com a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles, alimentos como frutas vermelhas, peixes ricos em ômega 3 e itens funcionais, a exemplo do cacau, são aliados funcionais do organismo de quem quer não só viver mais tempo, como também viver melhor.“Depois dos 50 anos, o organismo tende a produzir menos colágeno, sofrer mais com processos inflamatórios e apresentar maior risco de doenças crônicas”, explica a profissional formada pela Universidade de Brasília (UnB).Ela, então, sugere focar em matérias-primas com potencial anti-idade, capazes de fornecer antioxidantes, vitaminas, minerais e compostos bioativos que protegem as células e favorecem a regeneração dos tecidos. Leia também Vida & EstiloO prazer não tem idade: sexo e afeto como pilares da longevidade após os 50 Vida & EstiloAos 105 anos, mulher atribui longevidade a esportes, dieta e moderação Vida & EstiloLongevidade capilar: método preventivo pode prolongar saúde dos fios Alimentos que ajudam a prolongar a longevidade, segundo a nutricionistaPeixesPeixes ricos em ômega 3, como salmão, sardinha e cavalinha, ajudam a combater inflamações silenciosas que aceleram o envelhecimento.Frutas vermelhas são benéficas para a saúde dos rins e ricas em vitaminas e antioxidantesFrutasFrutas vermelhas, como morango, amora e mirtilo, são fontes de antocianinas, potentes antioxidantes que protegem o cérebro e a pele. Já o abacate oferece gorduras boas que favorecem a saúde cardiovascular e a produção hormonal.O espinafre é fonte de magnésioVegetais e castanhasVegetais verde-escuros (como espinafre e couve) são ricos em magnésio, ferro e luteína, substância que protege os olhos e a pele. As oleaginosas, como castanhas e nozes, fornecem selênio e vitamina E, nutrientes com ação antioxidante e protetora contra o estresse oxidativo.Ingredientes funcionaisAlém dos alimentos do dia a dia, ingredientes funcionais como cúrcuma (açafrão-da-terra), chá-verde e cacau 70% também merecem destaque. Esses compostos contêm substâncias que ajudam a reduzir marcadores inflamatórios, estimulam a circulação e promovem a longevidade celular.
